Lấy hình ảnh Hoa Sen làm chủ đề trong các món ăn, đội ngũ đầu bếp của nhà hàng đã kết hợp hương vị truyền thống cùng sức sáng tạo để đem đến cho thực khách những món ăn vô cùng hấp dẫn: gà hấp lá sen, xôi gà lá sen, cá lóc thuyền trài Hương Sen, thỏ nướng lá sen… Sẽ là thiếu sót nếu không nhắc tới rượu gạo của người Việt, từ lâu Lúa mới, Nếp cái hoa vàng… đã trở thành quốc hồn quôc túy của chúng ta. Với phương pháp ủ men thủ công truyền thông, 

    Rượu Hương sen là một món cay cay không thể bỏ qua để thưởng thức cùng các món ăn. Rượu được người thợ chưng cất, ủ, lưu trữ trong hầm có độ ẩm và nhiệt độ thích hợp, khi hương rượu lan tỏa trong không khí qua lớp đậy bằng vải, là lúc rượu có thể thưởng thức được. Không gian thuần túy đậm nét thi vị cùng các món ăn đồng quê Việt mà Hương sen mang tới cho thực khách thật hấp dẫn đến khó quên, ai đi xa cũng nhớ về, ai đã một lần thưởng thức thì khổng thể không lưu luyến nhà hàng chuyên món ăn đồng quê ở Hải Phóng